Procédés de séparation physicochimique des solides

À la fois traité de génie des procédés et manuel pratique, cet ouvrage
présente, les notions fondamentales, les applications et des résultats
de travaux de recherche de l’auteur sur les opérations de séparation
équilibrées faisant intervenir un solide. Les opérations décrites
concernent l’extraction solide-liquide, l’absorption des gaz et des
solutions, l’échange d’ions, la cristallisation par refroidissement
d’une solution, le séchage et la déshydratation. Cet ouvrage est composé
de deux parties.


La partie théorique détaille les cinq opérations de séparation étudiées.
Chaque chapitre est organisé de la même façon et traite les notions
théoriques et les techniques et appareillages permettant de faire la
séparation. La seconde partie comporte deux chapitres dédiés à la
résolution détaillée de 22 exercices sur l’extraction des solides et la
purification des solutions et 17 exercices sur le traitement des solides.
Le chapitre 8 traite de l’extraction solide-liquide de la protopine de
la fumeterre et des sucres réducteurs de l’aubier de tilleul. Le
chapitre 9 se rapporte à la valorisation des produits végétaux pour
l’adsorption des métaux lourds par la sciure de pin sylvestre, des
phtalates ou des composés colorés par le charbon actif et la
purification de la bétaïne des vinasses de betteraves sur résine
échangeuse d’ions. Le dernier chapitre se réfère à la cristallisation de
la glycine synthétique et sa recristallisation améliorant à la fois la
pureté et la granulométrie des cristaux.


Ce livre de 600 pages comporte 226 figures, 120 tableaux, 9 annexes
et des index produits et sujets. Il constitue un support
indispensable pour les étudiants et enseignants en génie des procédés et
génie chimique des sections STS, IUT, masters professionnels et des
écoles d’ingénieurs. Il sera également utile aux ingénieurs et
techniciens souhaitant disposer de connaissances actualisées dans les
domaines de la production et du R&D dans les diverses industries
chimiques et parachimiques.